seguridad alimentaria

Los congeladores pueden mantener la temperatura de congelación al menos 24-48 horas, si no se abren las puertas

Un artículo busca compartir cómo los veterinarios encargados de gestionar y controlar las enfermedades en las poblaciones de ganado, pueden desempeñar el mismo papel en la producción de insectos

Las autoridades francesas han alertado sobre la presencia de Salmonella spp en filetes de pollo congelados procedentes de España

Han comparado aislados de C. jejuni y C. coli multirresistentes procedentes de casos clínicos humanos, animales sanos (rumiantes, cerdos, pollos) y alimentos de origen aviar

Mediante las Tiendas Bienestar se fomentará la vinculación social y se pondrán al alcance de las comunidades de alta y muy alta marginación alimentos sanos, nutritivos y con precios accesibles

En el municipio de Rioverde, San Luis Potosí, se registró un déficit importante en la producción del alimento característico de la región: la naranja. Esto debido a la falta de floración, resultado directo de la disminución de las abejas

Un proyecto denominado ‘Lessmycotox’ para crear un método fiable, rápido y seguro de detección de micotoxinas en la fabricación de piensos que contribuya a reforzar la seguridad alimentaria

Recuerda que si viajas con tu perro o gato debes cumplir ciertos requisitos, como la verificación de su estado de salud. Otros animales, como hurones, hámsteres, canarios, ninfas y pericos australianos, deben cumplir los requisitos zoosanitarios para cada especie

Entre estos retos se nombró el uso responsable de antibióticos a nivel productivo, acelerar la resolución de trámites pendientes en la industria, el combate de la comercialización de productos no regulados y la prevención de enfermedades emergentes

Se impulsará el crédito, el apoyo a la comercialización, el acompañamiento técnico y de sanidad animal y vegetal, apuntó el secretario de Agricultura y Desarrollo Rural

La Guardia Civil ha detenido a dos personas responsables de fraude alimentario tras haber distribuido 40.000 kilogramos de alimentos en mal estado o con deficiencias en su trazabilidad

Los comerciantes abusan de la legislación de la UE sobre los desplazamientos no comerciales de mascotas para encubrir actividades comerciales, ya que se permite a los propietarios viajar con hasta cinco animales en un marco de control e impuestos más flexible

La Autoridad Europea de Seguridad Alimentaria (Efsa, por sus siglas en inglés), publicó que de más de 5.000 muestras de huevos y pollo, 742 de las muestras contenían residuos de fipronil en cantidades que excedían los límites legales