Basado en el marco de Una Salud, el estudio enfatiza que proteger la salud pública de la resistencia a los antibióticos requiere una acción coordinada entre sectores interdependientes
Comprender el papel que una dieta rica en almidón puede desempeñar en la reducción de la prevalencia de Salmonella podría tener un impacto importante en la industria ganadera
Un estudio destaca cómo el clima juega un papel importante en los brotes de salmonella y, proporciona una herramienta valiosa para predecir riesgos futuros y adaptar intervenciones, particularmente en el contexto del cambio climático
Campylobacter y Salmonella son, con diferencia, las bacterias zoonóticas de transmisión alimentaria más importantes tanto en Europa como en los países industrializados en general
