Carne mechada Sabores de Paterna.

Nueva alerta alimentaria por listeria en carne mechada Sabores de Paterna

Se ha decretado el cierre de la producción de la empresa, además han quedado inmovilizados todos los productos de la misma
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El consejero de Salud y Familias de la Junta de Andalucía, Jesús Aguirre, ha informado este viernes de la activación de una nueva alerta sanitaria nacional por la bacteria ‘Listeria monocytogenes’ en relación a la carne mechada Sabores de Paterna, fabricada en Paterna de Rivera (Cádiz).


En una rueda de prensa en la sede de la Consejería, en Sevilla, Aguirre ha indicado que en estos momentos los inspectores están en la referida fábrica de Paterna recogiendo muestras, y se ha decretado el cierre de la producción de la empresa, además han quedado inmovilizados todos los productos de la misma.



Igualmente, se está llamando a proveedores de Cádiz, aunque también los hay en otras provincias como Madrid, Huelva y Málaga, según ha aclarado el consejero de Salud.


Este brote coincide con el provocado semanas atrás por la carne mechada de "La Mechá" de la empresa Magrudis.

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