Fallece el veterinario Ismael Díaz Yubero

El veterinario Ismael Díaz Yubero, que fuera director general de Política Alimentaria en el Ministerio de Agricultura, Pesca y Alimentación, director general de Agricultura y Alimentación de la Comunidad de Madrid y presidente de Honor del Colegio de Veterinarios de Madrid en 2009, y contribuyó a la mejora de la profesión veterinaria, ha fallecido a los 79 años, según ha informado la Asociación del Cuerpo Nacional Veterinario (ACNV).

Perteneciente a una familia de veterinarios, desarrolló toda su vida laboral en la Administración, en la que siempre demostró una gran talla profesional y personal.

Además, fue representante Permanente de España ante la FAO, consejero de Agricultura, Pesca y Alimentación en la Embajada de España en Roma, fue distinguido con la Medalla de Oro del Consejo General de Veterinarios y con la Gran Cruz del Mérito Alimentario.

Gran divulgador de los productos nacionales y autor de varias obras que ponían en valor los alimentos de España, fue premio Nacional de Gastronomía.

Desde el Colegio de Veterinarios de Madrid, al cual siempre estuvo muy vinculado, han querido dedicarle unas palabras: “Estrecho colaborador en diversas disciplinas, impulsó como Director General de Agricultura la creación en 1998 del Registro de Identificación de Animales de Compañía de la Comunidad de Madrid, pionero en su tiempo y que supuso un gran avance en la protección y el bienestar animal. Se trata de una gran pérdida para la profesión y desde Colvema queremos enviar nuestras condolencias a sus familiares y amigos”.

Ismael Díaz Yubero junto al presidente de Colvema, Felipe Vilas.